供應商經評估并通過后方可取得合作資格，以此來提高原物料品質，確保源頭安全。

經過不斷升級設備，實現自動化生產。生產車間采用五大類設備和機器，包括調粉設備、熟化設備、調味設備、殺菌設備和包裝設備，包括自動上料、自動包裝等自動化生產設備，代替手工作業。

衛龍美味目前擁有多個實驗室和各類檢測設備，涵蓋原物料、各項成品理化指標的檢測。

衛龍美味率先導入FSSC22000、HACCP、ISO22000：2018等管理體系，以國家食品安全相關法律、法規為基礎，結合企業實際將標準細化，在產品安全和產品質量方面貫徹執行，建立起一套覆蓋供、產、運、銷各個環節的食品內控體系，實現食品安全的系統管理。